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本发明涉及一种黄精的制备方法。背景技术黄精（red）为百合科植物，按根茎形状不同，习称为"大黄精"、"鸡头黄精"、"姜形黄精"，是一种具有补气养阴、健脾、润肺、益肾之功效中药材，人们常用来泡制食用黄精补品，但黄精口感麻涩，不能直接食用，必须经过特殊的制备才能作为黄精补品食用。中药材黄精主要是利用黄精的药物有效成份，而对其色泽、质地和口感则没有要求，只要达到常规中药制备要求即可，故制备相对简单。而食用黄精除了要利用黄精的药物有效成份外，还要考虑食用黄精的色泽...

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